ZIARNA, PESTKI,OWOCE DLA ZDROWIA

Dzięki wyjątkowo wysokiej wartości odżywczej, cennym właściwościom dietetycznym, a nawet leczniczym, może być wartościowym komponentem szeregu wyrobów specjalnych, przeznaczonych m.in. dla :

•wegetarian

•alergików

•chorych na celiakie

•ze schorzeniami miażdżycowymi

•rekonwalescentów i sportowców

Dzięki wyjątkowo wysokiej wartości odżywczej, cennym właściwościom dietetycznym, a nawet leczniczym, może być wartościowym komponentem szeregu wyrobów specjalnych, przeznaczonych m.in. dla :

•wegetarian

•alergików

•chorych na celiakie

•ze schorzeniami miażdżycowymi

•rekonwalescentów i sportowców

  CZARNUSZKA  PRZYPRAWA BEZ CHEMII

Aromatyczna przyprawa do pieczywa. Dodawana jest do konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności.

Wspiera leczenie kamicy żółciowej, Hamuje rozwój komórek nowotworowych, Pomocna w leczeniu anemii - regularne stosowanie oleju wytłaczanego z czarnuszki podnosi poziom hemoglobiny oraz erytrocytów w ludzkim organiźmie, Skutecznie wspiera walkę z nadciśnieniem, dzięki obniżaniu ciśnienia krwi oraz zmniejszaniu ryzyka powstawania zakrzepów, Zapobiega powstawaniu wrzodów, Wzmacnia układ odpornościowy - wspiera walkę z częstymi infekcjami i przeziębieniami, Charakteryzuje się działaniem przeciwbakteryjnym, wiatropędnym, antygrzybicznym, rozkurczającym, żółciopędnym oraz moczopędnym, Chroni nasze nerki i wątrobę przed możliwymi uszkodzeniami, Przyspiesza gojenie się ran - owrzodzenia, zmiany ropne czy różnego rodzaju skaleczenia będą goić się zdecydowanie szybciej, Działanie antycukrzycowe - reguluje poziom cukru we krwi, Hamuje wzrost patogenów - m.in. Candida Albicans przy regularnym stosowaniu, Skutecznie leczy zmiany skórne takie jak: łuszczyca, trądzik, grzybica skóry, atopowe zapalenie skóry, poparzenie słoneczne czy wysypka, Przy alergiach - idealna dla alergików łagodząc objawy alergii, Chroni przed osteoporozą, Poprawia wygląd i stan włosów - przeciwdziała łysieniu, pobudza włosy do wzrostu, hamuje wypadanie włosów oraz skutecznie pomaga walczyć z łupieżem, Skutecznie leczy zmiany skórne takie jak: łuszczyca, trądzik, grzybica skóry, atopowe zapalenie skóry, poparzenie słoneczne czy wysypka, Jest dużym wsparciem dla astmatyków - regularne spożywanie oleju z czarnuszki pozwala na zmniejszenie dawek inhalatorów, poprawia wydolność płuc oraz powoduje ustąpienie świszczącego oddechu, Wspomaga walkę z nadciśnieniem. Kobietom, które karmią piersią wspomaga wydzielanie pokarmu.

wspomagają procesy trawienne, źródło witamin i minerałów, spowalniają procesy starzenia się, wspomagają regenerację zniszczonych komórek ciała, wykazują działanie antynowotworowe i przeciwutleniające, od wieków używane przez mieszkańców Himalajów, wzmacniają kości i stawy, podtrzymują poziom "dobrego" cholesterolu - wpływają na pracę trzustki i wątroby, pozytywnie wpływają na wygląd cery.

Ziarna konopi są bogatym źródłem witamin z grupy B oraz witaminy E, zawierają również właściwie wszystkie główne minerały wapń, potas, fosfor, żelazo. Działanie cennych składników zawartych w ziarnach konopi: wspomagają metabolizm i regenerują komórki w całym organizmie poprawiają działanie układu pokarmowego usuwają cholesterol z tętnic zmniejszają ryzyko zawałów serca, miażdżycy zwiększają odporność organizmu

Siemię lniane to malutkie nasionka lnu, dostępne w sklepach zielarskich i aptekach. Wywar z siemienia łagodzi dolegliwości żołądkowe i likwiduje problemy z zaparciami. Szczególnie polecane są kobietom w okresie menopauzalnym, ze względu na właściwość regulacji poziomu estrogenów w organizmie.Przeczytaj opis

Amarantus to zboże, pochodzące z Ameryki Południowej. W ostatnim czasie stało się bardzo popularne, z uwagi na walory zdrowotne i odżywcze, jakie posiada. W Polsce znany jest pod nazwą szarłat i stanowi głównie roślinę ozdobną. Jego wysokie walory odżywcze jako pierwsi docenili Majowie i Inkowie uznając go za „matkę zbóż” - roślinę posiadającą tajemniczą moc. Ciasto sporządzane z amarantusa było posiłkiem podawanym przed walką wojownikom indiańskim w celu zapewnienia dostatecznej ilości sił.

Ekologiczna mielona łuska gryczana to niezwykle ciekawy i cenny dodatek do diety! Cieszy się coraz większym zainteresowaniem na rynku spożywczym z uwagi na swoje cenne właściwości odżywcze. Zawarty w niej w znaczącej ilości błonnik, odgrywa szczególną rolę w regulacji czynności przewodu pokarmowego. Polecamy jako dodatek do jogurtów, musli, płatków śniadaniowych, kefirów i różnych sosów. Przed spożyciem dokładnie wymieszać. Zalecamy spożywać nie więcej niż 3 łyżeczki dziennie i zachować ostrożność w podawaniu dzieciom.

Mają więcej wapnia niż mleko, więcej żelaza niż szpinak i więcej błonnika niż otręby. Chia mają zdolność zatrzymywania i wchłaniania wody. Są w stanie magazynować dziesięciokrotność swojej wagi, co umożliwia doskonałe nawodnienie organizmu. To zwiększenie objętości daje też uczucie sytości, co pomaga w odchudzaniu. Nasiona chia (szałwii hiszpańskiej) zawierają 20 proc. białka, 34 proc. tłuszczu i 25 proc. błonnika. Poza tym znajdziemy w nich przeciw- utleniacze, które walczą z wolnymi rodnikami odpowiedzialnymi za starzenie się i choroby

Ostropest plamisty to roślina, która chroni wątrobę przed szkodliwym działaniem alkoholu i łagodzi stany zapalne na tle cukrzycowym. Jest stosowana także w leczeniu WZW typu A, B i C czy choroby alkoholowej. Mogą po nią sięgnąć także kobiety zmagające się z endometriozą i przedłużonym miesiączkowaniem. Ostropest plamisty swoje właściwości lecznicze zawdzięcza sylimarynie. Jest to kompleks flawonolignanów pochodzenia roślinnego, pozyskiwany z owoców ostropestu. Sylimaryna stabilizuje błony komórkowe hepatocytów wątrobowych, przez co chroni wątrobę przed działaniem związków toksycznych i pobudza jej zdolności regeneracyjne.

Ostropest plamisty to roślina, która chroni wątrobę przed szkodliwym działaniem alkoholu i łagodzi stany zapalne na tle cukrzycowym. Jest stosowana także w leczeniu WZW typu A, B i C czy choroby alkoholowej. Mogą po nią sięgnąć także kobiety zmagające się z endometriozą i przedłużonym miesiączkowaniem. Ostropest plamisty swoje właściwości lecznicze zawdzięcza sylimarynie. Jest to kompleks flawonolignanów pochodzenia roślinnego, pozyskiwany z owoców ostropestu. Sylimaryna stabilizuje błony komórkowe hepatocytów wątrobowych, przez co chroni wątrobę przed działaniem związków toksycznych i pobudza jej zdolności regeneracyjne.

Pestki moreli pochodzą z dzikich odmian drzew morelowych. Wyselekcjonowane owoce zbierane są ręcznie. Pesteki moreli dostarczają wiele minerałów, a szczególnie magnezu. Pestki moreli w wyglądzie przypominają migdały . Ich lekko gorzkawy smak świadczy o zawartości witaminy B17 (zwanej amigdaliną), której są najbogatszym źródłem. Zawierają witaminę B17 (amigdalina, letril), oprócz tego są źródłem takich składników jak: witamina B15 (kwas pangamowy), kwas salicylowy (o działaniu bakteriobójczym).

NASIONA LNU EKO

Nasze nasiona lnu pochodzą z plantacji prowadzonych w gospodarstwach ekologicznych. Według literatury zielarskiej mogą być stosowane jako środek osłaniający w przewlekłych stanach zapalnych oraz owrzodzeniu żołądka i dwunastnicy.

WIESIOŁEK NASIONA 

Według literatury wiesiołek posiada nienasycone kwasy tłuszczowe, skrobię, witaminy i wiele soli mineralnych; korzystnie wpływa przy chorobach skóry, miażdżycy, cukrzycy, reumatyzmie. Najlepiej spożywać w postaci całych lub zmielonych nasion, jako dodatek do musli, kefirów i jogurtów.