GOTOWE ZIOŁOWO-OWOCOWE ZAPRAWKI DO ALKOHOLU

Burgund to gatunek drożdży, który doskonale nadaje się do wykonania czerwonego wina. Ten szlachetny szczep możesz wykorzystać do win stołowych oraz deserowych. Burgund pozwoli przede wszystkim na stworzenie pysznych, klasycznych trunków wiśniowych, porzeczkowych i winogronowych. Drożdży tego rodzaju możesz użyć także do wykonania wina z jagód, jeżyn, bzu, śliwki czy aronii. Sięgnij po oferowane przez nas drożdże, jeśli chcesz stworzyć klarowny napój, bogaty w owocowe smaki i aromaty, pozbawiony drożdżowego posmaku.

DROŻDŻE AKTYWNE MADEIRA DO FERMENTACJI AROMATYCZNYCH, SŁODKICH/PÓŁSŁODKICH I MOCNYCH WIN CZERWONYCH

Malaga to szczep szlachetnych drożdży winiarskich. Doskonale nadają się do stworzenia win deserowych, choć z powodzeniem można je wykorzystać również do wykonania lżejszych gatunków win czerwonych lub różnych rodzajów wina białego. Drożdże Malaga polecamy szczególnie w przypadku trunków z czarnych winogron oraz aronii. Aby fermentacja przebiegała prawidłowo, przed dodaniem drożdży do moszczu powinieneś użyć pożywki. Oferowane przez nas drożdże Malaga pozwolą Ci na stworzenie smacznego, aromatycznego i klarownego wina.

Sherry to szczep drożdży przeznaczonych do win deserowych czy tzw. ciężkich win. Sprawdzają się zwłaszcza w przypadku białych trunków. Z drożdżami Sherry wykonasz pyszne wino z jabłek, białych porzeczek a także białych winogron. Gatunek ten doskonale nadaje się również pędzenia win z dzikiej róży, czereśni, rodzynek czy głogu. Drożdże Sherry pomogą Ci też stworzyć niezwykłe wina zbożowe. Proponowany przez nas produkt to szlachetny szczep o dużej odporności na alkohol. Właściwie wykorzystane drożdże sherry pozwalają na uzyskanie wina o wysokiej klarowności, wybornym smaku i bogatym aromacie.

Tokay to szczep szlachetnych drożdży winiarskich przeznaczonych do produkcji białego wina. Tokay to mocne drożdże, które należy namnożyć przed dodaniem do moszczu. Drożdże doskonale nadają do wykonania win deserowych oraz stołowych. Bardzo dobre efekty uzyskasz, dodając drożdże Tokay do moszczu jabłkowego, agrestowego, rabarbarowego czy gruszkowego. Ze szczepem tym możesz wykonać także wino morelowe, głogowe, z dzikiej róży oraz białych winogron i białej porzeczki. Wykorzystaj proponowane przez nas drożdże, by uzyskać trunek o klarownej barwie i bogatym smaku.

Drożdże uniwersalne to szlachetny szczep, z którym wykonasz zarówno pyszne wina białe, jak i czerwone. Jak sama nazwa wskazuje, drożdże uniwersalne możesz dodać do moszczu z dowolnie wybranych owoców. W grę wchodzi zarówno tworzenie najbardziej popularnych rodzajów win, jak trunki wiśniowe i porzeczkowe, jak i win znacznie rzadziej spotykanych, np. orzechowych czy warzywnych. Drożdże uniwersalne są doskonałym wyborem, gdy nie wiesz jaki szczep wykorzystać lub gdy dany gatunek akurat nie znajduje się w sprzedaży. Drożdże uniwersalne będą Twoim sprzymierzeńcem również w trakcie winiarskich eksperymentów.