Olej z czarnuszki zimnotłoczony 100ml
Opis
Olej otrzymywany jest z tłoczenia wyselekcjonowanych nasion czarnuszki siewnej. Smak lekko gorzki, intensywny korzenny zapach. Barwa przechodząca od miodowej do ciemnobrązowej. Zawiera około 16% nasyconych kwasów tłuszczowych, około 58% kwasu linolowego, 25% kwasu oleinowego, poniżej 1% kwasu alfa-linolenowego, zawiera tez kwas ikozenowy i kwas ikozadienowy, witaminę E (tokoferole), witaminę A(karotenoidy), sterole, biotynę oraz mikroelementy. Olej z czarnuszki - właściwości i zastosowanie Pomaga w leczeniu schorzeń układu krążenia, zwłaszcza miażdżycy, cukrzycy i otyłości. Leczy choroby o podłożu zapalnym i alergicznym. Obniża poziom cholesterolu we krwi i zmniejszenia wchłaniania złego cholesterolu przez dobroczynne działanie fitosteroli. W terapiach aromatycznych wycisza i pomaga znosić stresy, likwiduje zaburzenia snu. Stosując zewnętrznie na skórę chroni przed poparzeniem słonecznym i zapewnia piękny koloryt skóry, przyspiesza gojenie się ran i wygładza skórę, łagodzi wszelkiego rodzaju alergie. Olej z czarnuszki jest stosowany w kuchni do dań na zimno. Nadaje korzenny smak.
Jak stosować? Do wewnątrz zaleca się spożywanie oleju z czarnuszki 1-2 łyżeczki dziennie. Bezpośrednio do ust lub jako dodatek do sałatek,zup, sosów, twarogów, kasz itp. Olej z czarnuszki można stosować w połączeniu z innym olejem w celu złagodzenia intensywnego korzennego zapachu.
Przechowywanie Przechowywać w temperaturze 5-10 st. C, w szczelnie zamkniętej butelce. Chronić przed źródłem światła.